Receta Pastel de Manzana - Apple Pie Recipe
Puesto que estamos en otoño y es la época de recogida de manzanas hemos pensado en una receta rápida y sencilla de pastel de manzana o Apple pie. Se trata de un postre tradicional muy fácil de elaborar y que estamos seguros que os saldrá espectacular y que igual sirve para un postre, para el desayuno o para la merienda, eso sí, antes de poneros manos con la elaboración hemos preparado un pequeño glosario para que os sea más fácil preparar la receta,
ground cinnamon | canela molida |
ground nutmeg | nuez moscada molida |
pie crusts | tapa de masa |
butter | mantequilla |
preheat | precalentar |
mix | mezclar |
bake | hornear |
cover | cubrir |
Y ahora sí, ¡manos a la obra!
Ingredients:
2 9-inch pie crusts (one for the top crust, one for the bottom crust)
1/4 cup all-purpose flour
3/4 cup sugar
1/2 teaspoon ground cinnamon
1/2 teaspoon ground nutmeg
Dash of salt
2 tablespoons butter
6 cups thinly sliced and cored apple
Directions:
1. Preheat oven to 425 degrees F.
2. Mix sugar, cinnamon, nutmeg, flour, and salt. Stir in the apples.
3. Place into pie crust, dot with butter. Cover with top crust, and slit evenly to let steam escape. Seal the top crust to the bottom by pinching the edges together.
3. Cover edge of the crust with a three inch strip of aluminum foil.
4. Bake 40-50 minutes, until crust is brown and juice begins to bubble through top.
Fuente: momswhothink.com
¿aún no la has probado?
Imagen:jimnolansblog.com |
Chistes de Otoño - Autumn jokes
El invierno se va acercando, las temperaturas son cada vez más bajas y apetece quedarse en casa viendo como cae la lluvia y las hojas de los árboles a través de la ventana, resguardados del frío otoñal… quizás esto nos ponga nostálgicos de las tardes de verano … pero, para alegrarnos el día hemos hecho una selección de chistes en inglés o English jockes, porque ¿quién dijo que aprender inglés no puede ser fácil y divertido?
“What did the tree say to autumn? leaf me alone”
“What did one autumn leaf say to another? I'm falling for you”
“Why did summer catch autumn? Because autumn is fall”
“Getting a job in the Arctic in the winter is great! Why?
When the days get short, you only have to work a 30 minute work week”
“ What's the ratio of a pumpkin's circumference to its diameter? Pumpkin Pi “
“How does an Elephant get out of a tree? Sits on a leaf and waits till Autumn!”
“What is a tree's least favorite month? Sep-timber!”
“ Why did your sister cut a hole in her new umbrella ?
Because she wanted to be able to tell when it stopped raining.”
Imagen: pinterest.com |
Recetas de Cocina para aprender inglés
Aprender un idioma extranjero es algo más que dominar su gramática y su vocabulario, también es muy importante conocer y formar parte de su cultura y tradiciones locales. Por eso hoy os proponemos aprender inglés a través del paladar, y para eso hemos seleccionado una receta de un rico bizcocho “Plain Sponge Cake”
Eso sí, antes de poneros con la receta vamos a hacer un repaso del vocabulario relacionado con la cocina:
blender | licuadora |
bottle opener | destapador de botellas |
bowl | bol, taza grande |
casserole | cazuelera |
colander | colador de verduras |
corkscrew | destapador |
Entrante | Starter |
Plato principal | Main course |
Postre | Dessert |
Aperitivo | Aperitif |
Añadir | Add |
Hornear | Bake |
Precalentar | Preheat |
Molde para hornear | Baking tray |
Batir | Blend |
Batidora | Blender |
Hervir | Boil |
Llevar a ebullición | Bring to boil |
A fuego lento | On a low heat |
La cocción | The cooking |
Enfriar | Cool |
Forrar el molde | Line the mould |
Cuajarse | Curdle |
Congelar | Freeze |
Escurrir | Drain |
Aliño | Dressing |
Medir/medida | Measure |
Montar las claras | Froth the egg white |
Freír | Fry |
Sofreír | fry lightly |
Sartén | Frying pan |
Rallar (queso, etc..) | Grate |
A la plancha/parrilla | Grilled |
Moler | Grind |
Dejar enfriar | Leave to cool |
Tiempo de reposo | Time to settle |
Remover | Stir |
toaster | tostadora |
whisk | batidor de alambre |
Preheat | Precalentar |
Oven | horno |
wire rack | rejilla |
Y ahora si…la receta,
Ingredients (Serves: 8)
- 225g (8 oz) self-raising flour
- 225g (8 oz) butter, at room temperature
- 225g (8 oz) caster sugar
- 4 eggs
- 1 teaspoon baking powder
Method
- Prep:20min › Cook:25min › Ready in:45min
- Preheat the oven to 180 degrees C / gas mark 4.
- Measure all the ingredients into a large bowl.
- Mix all of the ingredients using a electric whisk.
- Pour the mixture into 2 non-stick 7 inch (18cm) tins.
- Place them in the oven till golden brown 15-25 minutes.
- Cool on a wire rack before serving.
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